钉螺简介
钉螺,又名钉螺、钉头螺、尖螺、海螺,是一种软体动物,属于腹足纲、钉螺科。钉螺广泛分布于全球热带和亚热带海域,我国沿海地区均有分布,以长江口以南沿海产量较高。
钉螺营养价值
钉螺肉质鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。其中,蛋白质含量较高,约为10%~15%,且氨基酸种类齐全,必需氨基酸含量较高。此外,钉螺还富含牛磺酸、铜、铁等营养素,具有健脑、补血、强身健体等功效。
上海钉螺今日价格最新行情
上海钉螺的价格受多种因素影响,包括季节、产地、规格、市场供需等。一般来说,春季和夏季为钉螺的旺季,价格相对较高。根据今日上海市场最新行情,不同规格的钉螺价格如下:
30-40头/斤:60-70元/斤
40-50头/斤:50-60元/斤
50-60头/斤:40-50元/斤
今日上海钉螺批发价格行情查询
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水产市场:直接前往上海各大水产市场,如南汇水产市场、乍浦水产市场等,向批发商或摊贩询问最新价格。
批发商网站:一些专门从事水产批发的企业或网站也会发布钉螺批发价格行情,可在线查询。
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钉螺选购小贴士
挑选钉螺时,注意以下几点:
看个头:一般来说,个头较大的钉螺肉质更加肥美。
观察壳体:选择壳体完整、无破损的钉螺,这样的钉螺肉质更加饱满。
闻味道:新鲜的钉螺闻起来会有淡淡的腥味,不应有异味。
掂重量:相对同等大小的钉螺,掂起来较重的说明肉质饱满。